Inglite linn

Hei, armsad! Aeg läheb siin Ameerikamaal olles nii kiirelt, et märkamatult on juba pea 3 nädalat möödunud. Kus ma siis sellega ajaga käinud olen? Mis ma teinud olen? Mida head söönud? Mida huvitavat näinud? Mida ilusat kogenud? Alustasin reisi New Yorkist. Linnast, mis mulle senimaani pole liialt muljet avaldanud, kuid mis mind ikka ja alati … More Inglite linn

Vegan pizza

Pitsa on mu nõrkus. Ja kuna seda on lihtne teha, siis ma aeg-ajalt ikka naudin seda. Pitsa puhul on jällegi tore see, et võid sinna lisada ükskõik mida. Ma kirjutan täna vaid, kuidas ma valmistan taigna ja loetlen, mida võiks idee poolest peale panna. Pilte panen ka 🙂 Seega umbes kolme suurema praetaldriku suuruse pitsa … More Vegan pizza

Taimne kartulisalat

Mondays are cooking days! Mõnusalt rammus ja toitev. Kõik minu omnivooridest sõbrad ka kiidavad 🙂 Kõik sojatooted, viinerid ja majoneesi saab kätte näiteks Prismast. Vaja läheb: 8 kartulit 2 porgandit 1 punane sibul Värske kurk Marineeritud kurki 1 purk magusat maisi 3 taimset viinerit Magusat sinepit 400g maitsestamata sojajogurit Munavaba majoneesi 1 tops soja salatikastet … More Taimne kartulisalat

Nõgese-oblika supp

Kuna on käes mõnus suvine aeg ja nii mõnelgi vohab aias oblikaid ja nõgeseid, siis panen siia kirja kiire retsepti. Kogusest jagub umbes neljale inimesele 🙂 Vaja läheb: 6 suuremat kartulit 2 porgandit 1 sibul 2 küüslaugu küünt kimp nõgeseid kimp oblikaid loorberilehte soola pipart Valmistamine: Koori kartulid, porgandid, sibul ja küüslauk. Haki väikseks. Kuumuta … More Nõgese-oblika supp

Miks ma olen täistaimetoitlane?

Täistaimse toidu juurde jõudsin ma veidi vähem kui aasta tagasi. Selleni viis mind jooga. See lihtsalt tundus loomulik ja otsustasin proovida. Pärast seda pole ma teadlikult söönud ühtki loomset toodet. Ma tunnen end imehästi ja ei näe küll põhjust, mis viiks mind omnivoorluse juurde tagasi. Taimetoitlus võib olla vägagi tervislik ja tasakaalukas. Ei, ma ei … More Miks ma olen täistaimetoitlane?